topfood.cloud
Всі рецепти
Итальянское печенье (бискотти)
Випічка

Итальянское печенье (бискотти)

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Вкусная выпечка для всей семьи. Внимательно ознакомьтесь с тем, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Масло комнатной температуры взбейте с сахаром для теста.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    К ингредиентам добавьте яйцо. Перемешайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Лимон помойте. Натрите в массу его цедру, а также выжмите сок. Добавьте соль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    К будущему тесту добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Замешайте массу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готовое тесто уберите в пищевую плёнку. Оставьте его на час в холодильнике.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Из теста скатайте небольшие шарики. Обваляйте их в сахаре, а затем — в сахарной пудре.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Разложите шарики на противень с пекарской бумагой.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Запекайте печенье при 180 градусах в течение 10-15 минут. Оно не должно подрумяниться. Ешьте выпечку остывшей.