topfood.cloud
Всі рецепти
Італійське печиво (біскоті)
Випічка

Італійське печиво (біскоті)

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Уважно ознайомтеся з тим. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Масло кімнатної температури збийте з цукром для тіста.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    До інгредієнтів додайте яйце. Перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Лимон вимийте. Натріть у масу його цедру, а також вичавте сік. Додайте сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    До майбутнього тіста додайте просіяне борошно з розпушувачем. Замісіть масу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готове тісто помістіть у харчову плівку. Залиште його на годину в холодильнику.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Із тіста скотіть невеликі кульки. Обсипте їх цукром, а потім — цукровою пудрою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розкладіть кульки на протипригарний аркуш на протині.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Випікайте печиво при 180 градусах протягом 10-15 хвилин. Воно не повинно зарум'янитися. Їжте випічку охолодженою.