Італійське морозиво з оливковою олією
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ніжний вершковий смак із легкою гірчинкою від якісної оливкової олії — це морозиво для цінителів. Його можна подавати з фруктами, з тертим пармезаном, до риби або креветок. Таке морозиво дуже легко приготувати, навіть якщо у вас немає морозивниці. Головне — обрати якісну оливкову олію першого віджиму. Ну що, готові до експериментів? :) Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Інгредієнти, які нам знадобляться.
- 2
Крок 2
2. Нагріваємо молоко з цукром і сіллю до повного розчинення крупинок, а потім охолоджуємо.
- 3
Крок 3
3. Додаємо вершки та оливкову олію.
- 4
Крок 4
4. Якщо у вас немає морозивниці, збиваємо все кілька хвилин блендером. Якщо морозивниця є, просто виливаємо суміш у неї.
- 5
Крок 5
5. Переливаємо суміш для майбутнього морозива в коробку, відправляємо в морозильну камеру.
- 6
Крок 6
6. І тепер кожні 40 хвилин нам доведеться перемішувати морозиво, щоб його консистенція вийшла однорідною.
- 7
Крок 7
7. І ось настав час насолодитися десертом!