topfood.cloud
Всі рецепти
Італійська паста з морепродуктами
Гарячі страви

Італійська паста з морепродуктами

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Хочу запропонувати вам нескладний спосіб,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У сковороді з високими бортами розтопіть половину вершкового масла. Додайте очищений часник і смажте його одну хвилину. Додайте суміш морепродуктів і смажте, постійно помішуючи, 3-5 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Акуратно зніміть морепродукти, відкладіть їх убік. Додайте на сковороду решту олії.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додайте помідори, очищені від шкірки, зменшіть вогонь до мінімуму і залиште томати тушитися.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Періодично помішуйте, поки помідори не перетворяться на однорідний соус. Посолити та поперчити за смаком. Паралельно поставте варити пасту.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додайте в соус морепродукти, тушіть ще хвилинку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Готове тісто зцедіть у дуршлаг, обсушіть і викладіть у соус.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Акуратно перемішайте, додайте свіжу зелень — і можна подавати до столу.