topfood.cloud
Всі рецепти
Іспанська паелья з овочами
Гарячі страви

Іспанська паелья з овочами

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Зізнаюсь, до недавнього часу я геть не мала уявлення,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Подрібніть цибулину та зубчик часнику. Фасоль наріжте по діагоналі, а нут вийміть з банки та просушіть.

  2. 2

    Крок 2

    На розігріту велику сковороду з оливковою олією викладіть цибулю та часник. Смажте приблизно 5 хвилин, доки інгредієнти не стануть м'якими.

  3. 3

    Крок 3

    До сковороди додайте рис, сушений перець чилі та паприку. Перемішайте та підсмажте ще одну хвилину, потім влийте бульйон і додайте помідори.

  4. 4

    Крок 4

    Доведіть масу до кипіння та варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.

  5. 5

    Крок 5

    Викладіть у сковороду фасоль, нут і чорний перець. Перемішайте та варіть ще 10 хвилин на невеликому вогні.

  6. 6

    Крок 6

    Готове страву збризніть лимонним соком і прикрасьте нарізаною петрушкою. Також можна нарізати лимон на скибочки і подавати разом зі стравою, щоб кожен міг додати собі лимонного соку за смаком.