Ірландський чізкейк
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чізкейк — найвишуканіший десерт, на мою думку. Є безліч рецептів його приготування, але мені та моїй родині найбільше до вподоби саме ірландський чізкейк! За його пухнастість і простоту у приготуванні. Зверху можете прикрасити чізкейк цукровою пудрою! Обов’язково спробуйте, ви залишитеся задоволені :) Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте в блендері 1 склянку горіхів (другу залиште для прикрашання чізкейка), печива та 2/3 склянки цукру.
- 2
Крок 2
Розкладіть отриману масу у формі для запікання так, щоб вона повторювала форму дна і стінок. Притисніть, щоб не розсипалася.
- 3
Крок 3
Змішайте разом ірландський крем, яйця та ванілін. Добре збийте.
- 4
Крок 4
Вилити готову масу в форму для запікання з готовим тлом. Повинно залишитися достатньо місця до краю, щоб після випікання наповнити його кремом (про який нижче). Випікайте ірландський чізкейк у розігрітій до 160 градусів духовці 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Дайте чізкейку трохи охолонути після духовки. Збийте збиту сметану з білим шоколадом. Викладіть поверх готового чізкейка і прикрасьте рештою горіхів пекан. ,)