Іриски в домашніх умовах
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Справжній ностальгічний десерт. Вийдуть ідеальні карамельки-тянучки, які сподобаються як дорослим, так і дітям. Магазинні вироби ніяк не порівняються з домашніми, які ви зварите самостійно. Потрібні продукти прості та доступні. Консистенція буде густою, хоча ви легко зможете відрегулювати її кількістю молока. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Влийте молоко в каструлю, додайте в неї цукор, мед, масло і ванілін. Доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи.
- 2
Крок 2
Після закипання зменшіть вогонь і продовжуйте варити. Суміш буде готуватися протягом 15-20 хвилин, доки колір не стане гарним темним.
- 3
Крок 3
Суміш розлийте по силіконових формочках, які попередньо трохи змастіть вершковим маслом. Поставте вироби у холодильник.
- 4
Крок 4
Через півгодини цукерки можна спробувати! Смачного дегустування!