topfood.cloud
Всі рецепти
Йоркширський пудинг
Десерти

Йоркширський пудинг

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Пропоную вам рецепт легкого та смачного йоркширського пудингу, приготованого за традиційним англійським рецептом. Він не займе в вас багато часу та зусиль, а ви зможете спробувати щось нове. Удачі у приготуванні!

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Форми для пудингу (кексів) змастіть рослинним маслом.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Смажену форму для пудинга поставте в розігріту до 220 градусів духовку. А в цей час просійте в миску борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. У борошно вбийте яйця і добре перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте до тіста сіль, перець, молоко і добре збийте його за допомогою міксера.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Влийте пудинг у гарячі формочки і ставте в духовку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Випікайте пудинг 15-20 хвилин. Він повинен піднятися і стати золотисто-коричневим.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Витягнувши пудинг з духовки, подавайте його одразу! Йоркширський пудинг готовий!