Йогуртовий торт з малиною
Опис
Випічка готується просто і швидко. Останнім часом я все більше полюбляю домашні йогуртові торт. Це чудовий спосіб поласувати солоденьким і залишитися з гарною фігурою. Звичайно, й у йогуртових тортів містяться калорії... Але не в такій кількості, як у решті різновидів! Малину я дуже люблю, тому знайшла натхнення виготовити цей торт. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Пісочне печиво пропускаємо через м’ясорубку або комбайн. Також можна розм’яти його вручну. У отриману крихту викладаємо вершкове масло зі згущеним молоком.
- 2
Крок 2
Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо на півгодинки. Він повинен добре набрякнути і збільшитися вдвоє, а то й утричі.
- 3
Крок 3
Масу з печива перемішуємо до однорідності. Викладаємо на неї нарізаний банан. Забираємо в холодильник.
- 4
Крок 4
Збиваємо вершки з цукром. Додаємо до них нарізані персики, малину, натуральний йогурт, лимонний сік та розчинений желатин.
- 5
Крок 5
Змішуємо масу з вершково-фруктовою основою і заливаємо нею бісквітну основу. Торт накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на ніч. Зранку прикрашаємо торт мигдалем і ягідками.