Йогуртовий пиріг з персиками
Опис
На основі натурального йогурту випічка виходить пишною, м’якою та ніжною. Виповіть пиріг із додаванням йогурту — ви не пошкодуєте. А для додаткового аромату й смаку додайте шматочки свіжих персиків, улітку — це буде просто пісня. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте куряче яйце з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте натуральний йогурт і знову збийте за допомогою вінчика.
- 4
Крок 4
Залийте в тісто розтоплене вершкове масло, насипте ваніль і перемішайте.
- 5
Крок 5
Насипте борошно і розпушувач, перемішайте тісто, щоб не було грудочок.
- 6
Крок 6
Додайте нарізані часточками персики та перемішайте з тістом.
- 7
Крок 7
Викладіть тісто у форму для випікання, вирівняйте. Тісто буде як густа сметана.
- 8
Крок 8
Випікайте пиріг 35–40 хвилин при температурі 180 градусів до готовності. Пиріг стане пишним і рум’яним.
- 9
Крок 9
Пиріг охолодьте й подайте до столу. За бажанням посипте цукровою пудрою.