
Йогуртовий кекс з чорницею
Опис
Кекс готується з найдоступніших продуктів, але результат перевершить усі ваші очікування. Чорницю за бажанням можна замінити на будь-які сезонні ягоди й навіть фрукти. Кількість інгредієнтів вказана для форми 24–26 см у діаметрі, я робила половину порції. Випічка дуже смачна й сміливо підійде навіть для прийому гостей, а також припаде до смаку не лише дорослим, а й дітям. Спробуйте Подавайте теплим або холодним. Ідеально до чаю. Note: I used "холодним" vs "охолодженим" - охлаждённым is "chilled" so охолодженим is better. Let me use охолодженим. "для встречи гостей" - прийому гостей / зустрічі гостей - both work. "для встречи гостей" often means "when receiving guests" → "на прийом гостей" or "коли приймаєте гостей". "підійде для зустрічі гостей" is okay. "для святкування з гостями" - simpler: "на гостей" in Ukrainian could mean "for guests". "сміливо підійде навіть на свято з гостями" - the Russian is "даже для встречи гостей" = even for meeting/receiving guests. I'll stick with "для прийому гостей". Final output only - user said no explanations. I'll give the clean version. Кекс готується з найдоступніших продуктів, але результат перевершить усі ваші очікування. Чорницю за бажанням можна замінити на будь-які сезонні ягоди й навіть фрукти. Кількість інгредієнтів вказана для форми 24–26 см у діаметрі, я робила половину порції. Випічка дуже смачна й сміливо підійде навіть для прийому гостей, а також припаде до смаку не лише дорослим, а й дітям. Спробуйте Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Збивайте яйця з цукром, доки не з’явиться біла пухнаста піна.
- 3
Крок 3

Додайте йогурт і масло. Перемішайте.
- 4
Крок 4

Насипте борошно й розпушувач.
- 5
Крок 5

Знову все перемішайте до однорідного стану.
- 6
Крок 6

Форму для випікання змажте маслом. Вилийте приблизно половину порції тіста і зверху розподіліть чорницю.
- 7
Крок 7

Залийте чорницю залишком тіста й випікайте в духовці при температурі 170 градусів приблизно 30 хвилин.
- 8
Крок 8

Йогуртовий кекс з чорницею готовий. Дайте йому трохи охолонути, а потім наріжте на порції та подавайте до столу. За бажанням верх можна посипати цукровою пудрою.
- 9
Крок 9

Готово. Подавайте до столу.