Йогуртовий чізкейк

Опис

Домашнє випікання до чаю. Чізкейк запікають у духовці, але подають холодним, тому йому потрібен час для охолодження. У чізкейк можна додати свіжі або заморожені ягоди. Для основи можна використовувати печиво або зробити тісто. Десерт легкий, корисний, смачний і ситний.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У блендері або вручну подрібніть крекери в крихту, додайте мигдальне молоко та перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Викладіть основу в форму для запікання, застелену пергаментом.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте грецький йогурт (несолодкий), яйця, ванільний екстракт, крохмаль, цукор, добре перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Вилийте приготовлену начинку у форму з основою і випікайте у розігрітій до 170 градусів духовці близько 30-35 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Готовий чізкейк вийміть з духовки та охолодіть протягом 3 годин у формі в холодильнику.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте чізкейк із свіжими ягодами.