Цікавий хот-дог
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Особливість цього хот-дога в тому, що сосиску для нього фаршують, а потім загортають у бекон і обсмажують на грилі (можна в духовці або на сковороді). Ви можете додати й інші звичні інгредієнти, такі як: гірчицю, кетчуп, майонез. Ви можете робити різні начинки для сосиски, а їсти такі хот-доги краще одразу, поки вони ще гарячі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте гірчицю та кетчуп. В іншій мисці змішайте квашену капусту та подрібнену цибулю. Візьміть довгі сосиски й зробіть надріз від одного краю до іншого, але не прорізуючи повністю. Змастіть сумішшю гірчиці та кетчупу, покладіть усередину тонкі скибочки сиру.
- 2
Крок 2
2. Верхівку сосиски заповніть сумішшю з квашеної капусти та цибулі.
- 3
Крок 3
3. Одним скибочкою бекону оберніть сосиску по всій довжині так, щоб начинка не випала.
- 4
Крок 4
4. Бекон закріпіть зубочистками, щоб він не розпався.
- 5
Крок 5
5. Викладіть сосиски на розігрітий гриль і обсмажуйте кілька хвилин, перевертаючи кожну.
- 6
Крок 6
6. Обсмажте булочки на грилі, потім приберіть зубочистки. Покладіть сосиски всередину булочок і подавайте хот-дог одразу.