Індича стегна з часником та розмарином
Опис
Індича стегна, приготовлені з часником та розмарином, виходять дуже ніжними та ароматними. Як гарнір до такого страви чудово підійде рис і картопляне пюре. Страва дуже проста, практично холостяцька, чудово підходить для простого вечері після важкого робочого дня. Спробуйте! Рецепт індичих стегон з часником та розмарином: 1. Часник нарізаємо на невеликі шматочки. 2. Індичі стегна промиваємо, даємо їм обсихнути. За допомогою ножа робимо кілька надрізів, в які вставляємо шматочки часнику. 3. Активно солимо та перчимо. Викладаємо в форму для випікання, зверху поливаємо половиною вершків і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку на 15 хвилин, після чого перевертаємо ніжки, поливаємо рештою вершків і ставимо в духовку ще на 15 хвилин. 4. Потім знижуємо температуру до 180 градусів, додаємо до м'яса розмарин, накриваємо форму кришкою та випікаємо ще 50–55 хвилин до готовності індички.