Десерти
Індійський пудинг
420 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Розігріти духовку до 200 градусів. Змішати 1-1/2 склянки молока з патокою, цукром, маслом, сіллю, розпушувачем, яйцем і кукурудзяною борошном. Вилити суміш у глиняний горщик, добре змащений маслом, і запікати до закипання. Влити решту 1-1/2 склянки молока, перемішати. Знизити температуру в духовці до 150 градусів і запікати 5–7 годин. Подавати теплим із кулькою ванільного морозива. Готовий десерт можна подавати до столу.