Випічка
Індійські лепешки з часником
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Індійський хліб за своїм складом досить різноманітний і являє собою лепешки з різного тіста, які випікаються в спеціальній посудині і за бажанням можуть бути начинені, наприклад, овочами, сиром або часником, також можна використовувати будь-який вид сиру. Готування відрізняється простотою, тому новачки з впевненістю можуть спробувати цей рецепт. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розкачайте тісто, сформувавши лепешку.
- 2
Крок 2
2. Змастіть маслом, посипте крім'яном, часником, кунжутом і сіллю.
- 3
Крок 3
3. Акуратно переверніть тісто, змочіть зворотний бік водою.
- 4
Крок 4
4. На відкритому вогні спечіть лепешку до хрусткої скоринки і золотистого кольору.
- 5
Крок 5
5. Дайте лепешкам трохи охолонути і подавайте до столу.