topfood.cloud
Всі рецепти
Індійські джалебі
Десерти

Індійські джалебі

20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Приготуйте індійські джалебі у себе вдома! Порадуйте себе та своїх рідних смачним десертом! Печиво готується з простих продуктів і не вимагає особливих кулінарних навичок, а відгуки про джалебі досить позитивні. Це гарний варіант, якщо ви чекаєте гостей. Ви зможете їх легко здивувати, подавши до чаю вишукану індійську прикрасу. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. В одній мисці змішайте борошно, барвник, дріжджі та топлене масло.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте воду і вимісіть гладке рідке тісто. Залиште його на 10 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Приготуйте сироп. В сотейник насипте цукор, лимонний сік і додайте трохи води.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Готуйте сироп, доки він не загустіє.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. У сковороду з сиропом помістіть тісто у вигляді спіралі за допомогою кондитерського шприца.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Обсмажте печиво до рум'яності та золотистого кольору, потім вийміть із сиропу та подавайте до столу.