
Індійські джалебі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуйте індійські джалебі у себе вдома! Порадуйте себе та своїх рідних смачним десертом! Печиво готується з простих продуктів і не вимагає особливих кулінарних навичок, а відгуки про джалебі досить позитивні. Це гарний варіант, якщо ви чекаєте гостей. Ви зможете їх легко здивувати, подавши до чаю вишукану індійську прикрасу. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. В одній мисці змішайте борошно, барвник, дріжджі та топлене масло.
- 2
Крок 2

2. Додайте воду і вимісіть гладке рідке тісто. Залиште його на 10 хвилин.
- 3
Крок 3

3. Приготуйте сироп. В сотейник насипте цукор, лимонний сік і додайте трохи води.
- 4
Крок 4

4. Готуйте сироп, доки він не загустіє.
- 5
Крок 5

5. У сковороду з сиропом помістіть тісто у вигляді спіралі за допомогою кондитерського шприца.
- 6
Крок 6

6. Обсмажте печиво до рум'яності та золотистого кольору, потім вийміть із сиропу та подавайте до столу.