
Індичка в воку
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. М'ясо індички — смачне та корисне. Давайте приготуємо його в воку — це швидко та смачно. Простий рецепт індички в воку допоможе вам приготувати смачну страву з легкими азійськими нотками. Отже, перед вами рецепт. 1. Нарізаємо філе індички на тонкі шматочки і складаємо в глибоку миску. Заливаємо сумішшю соєвого соусу та меду, перемішуємо та відставляємо в сторону. 2. Очищаємо цибулю, часник і перець. Часник дрібно нарізаємо, цибулю та перець — соломкою. 3. Нагріваємо вок, наливаємо в нього ложку олії та спочатку обсмажуємо півхвилини часник, потім півтори-дві хвилини — нарізаний перець, далі додаємо цибулю та обсмажуємо ще одну хвилину. Викладаємо овочі на тарілку. 4. Додаємо в вок олію та обсмажуємо невеликими порціями шматочки індички. 5. Коли обсмажили все м'ясо, складаємо всі інгредієнти назад у вок. Додаємо мелений перець, за бажанням — томатний соус. Перемішуємо та готуємо ще приблизно 5 хвилин. Можна накрити кришкою та зменшити вогонь, тоді страва трохи потушиться. Готову страву можна подавати до столу.