Індичка у вершковому соусі в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. М'ясо індички дуже смачне, головне — не пересушити його під час приготування. Завдяки цьому простому рецепту ви приготуєте смачне та сочне м'ясо з соусом — саме те, що потрібно для невеликого сімейного свята. Страва готується в духовці, тому ви ще й зекономите час, адже постійно перебувати біля неї не потрібно. Поставили протинь у духовку — і займайтеся своїми справами, а через певний час витягайте готову ароматну страву. Розповідаю. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе індички нарізаємо шматочками товщиною 1 см. Змащуємо їх рослинною олією та викладаємо на протинь.
- 2
Крок 2
Змішуємо всі спеції, посипаємо цією сумішшю шматки індички. Відправляємо їх у нагріту до 200 градусів духовку приблизно на 25 хвилин.
- 3
Крок 3
У цей час готуємо сметанковий соус. Для цього змішуємо сметану та подрібнений часник. Якщо сметана занадто густа, можна трохи розбавити її водою.
- 4
Крок 4
Рівномірно викладаємо сметанний соус на шматки індички, ставимо протиню з м'ясом назад у духовку. Запікаємо ще 25-30 хвилин.