
Індичка в вершковому соусі в мультиварці
Опис
Ось такий доступний і простий варіант,
Інструкція
- 1
Крок 1
Вимийте і трохи підсуште індичку. Можна використовувати як філе, так і стегно без шкірки, наприклад.
- 2
Крок 2
Посолити, поперчити, додати улюблені спеції. Викласти в мисочку сметану.
- 3
Крок 3
Очистіть часник і пропустіть через прес. Додайте його до м'яса.
- 4
Крок 4
Зніміть шкірку з помідора, наріжте овоч кубиками або натріть на тертці, наприклад. Ви також можете використовувати томатний соус або чилі, наприклад.
- 5
Крок 5
Усе добре перемішайте і поставте в холодильник, якщо є час, хоча б на півгодинки.
- 6
Крок 6
На дно чаші мультиварки налийте трохи рослинної олії, розігрійте в режимі «Смаження».
- 7
Крок 7
Викладіть шматочки птиці, обсмажте буквально по кілька хвилин з кожного боку.
- 8
Крок 8
Тепер накрийте кришкою і ввімкніть режим «Тушкування». Залежно від потужності техніки, вам знадобиться від 40 до 90 хвилин, щоб м'ясо добре протушилося.