Індичка в скороварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Універсальний рецепт приготування м'яса у скороварці. Для приготування використовуємо сучасну мультиварку-скороварку, у якій для зручності вже є таймер і режими приготування. А наявність клапана допомагає підвищити тиск для швидшого приготування. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед початком приготування підготуйте необхідні інгредієнти. Як індичку можна взяти будь-яке м'ясо без кісток.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву очистіть і ополосніть. Моркву натріть на тертці, а цибулю дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Чашу розігрійте на режимі «Жарка» і обсмажте овочі 2-3 хвилини з додаванням рослинної олії.
- 4
Крок 4
У цей час наріжте помідори.
- 5
Крок 5
Додайте до чаші помідори. Прогрівайте ще 1-2 хвилини.
- 6
Крок 6
М'ясо індички наріжте на шматочки.
- 7
Крок 7
Викладіть нарізане м'ясо в чашу. Перемішайте, щоб воно почало змінювати колір.
- 8
Крок 8
Влийте в чашу окріп. За смаком додайте сіль та спеції. Якщо бажаєте отримати більше підливи, можна додати більше води. Закрийте кришку. Переверніть клапан. Увімкніть режим «Запікання» на 20-25 хвилин.
- 9
Крок 9
Коли час закінчиться, обережно відкрийте клапан, щоб зняти тиск. Перемішайте.
- 10
Крок 10
Готову індичку подавайте до столу.
- 11
Крок 11
Можна подавати.