Індичка на пару в фользі
Опис
Страви з м'яса індички, ще й приготовані на пару – це класика здорового харчування. Адже м'ясо індички – це дієтичний продукт. А якщо його ще й правильно приготувати – то воно не лише корисне, а й смачне. Я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Готуємо маринад для індички. Змішуємо оливкову олію, соєвий соус, сіль, перець, лимонний сік, подрібнений часник і сухі трави. Філе індички ділимо на дві частини і викладаємо в маринад. Маринуємо не менше 2 годин.
- 2
Крок 2
У промаринованому філе робимо надріз — наче кишеньку. У неї кладемо кілька шматочків помідора й шматочок сиру.
- 3
Крок 3
Потім краї кишені можна скріпити зубочисткою або перев'язати філе ниткою.
- 4
Крок 4
Заворожуємо кожен підготовлений шматочок у фольгу та викладаємо на пластину пароварки. На дно чаші пароварки наливаємо воду, вставляємо пластину та закриваємо кришку. Час готування — 55-60 хвилин.
- 5
Крок 5
У підсумку ми отримуємо смачне та соковите м'ясо індички з начинкою.