Індичка в мікрохвильовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий спосіб підійде практично для будь-якого м'яса. У нас у сім'ї чудово йдуть індичка, звичайні курячі грудки, а навіть свинина — тільки для неї використовуємо інші спеції. Що важливо, при такому простому способі приготування м'ясо виходить дуже ніжним і соковитим! Рецепт, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте м'ясо, після чого натріть його спеціями (наприклад, сумішшю «Італійські трави»), посоліть. Якщо ви хочете використовувати соєвий соус, враховуйте це при додаванні солі, адже він сам по собі має солонуватий смак.
- 2
Крок 2
Тепер додайте сметану, добре змастіть нею філе.
- 3
Крок 3
Тепер обгорніть м'ясо у пакет для запікання. Можна використовувати звичайний пакет, але тільки в тому випадку, якщо ви впевнені, що він не розплавиться і не змінить своїх властивостей під час приготування в мікрохвильовці. Обгорнуте у пакет філе помістіть у мікрохвильову піч, встановивши потужність 800 Ват. Час приготування м'яса становить у середньому 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
Готове страву дістаньте з мікрохвильовки і, коли вона трохи охолоне, просто вийміть із пакета. Для подачі прикрасьте індичку зеленню та за бажанням полити соєвим соусом.