Індичка в тісті
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Індичка в тісті — чудова дієтична страва, ніжна. Спробуйте приготувати її хоча б раз, і індичка в тісті стане однією з ваших улюблених. Індичку можна й не тушувати в молоці, а подавати одразу після смаження на сковороді. Іноді я мариную шматочки індички заздалегідь, тоді м'ясо виходить дуже ніжним, головне — нарізати тонкі пластівці. Загалом, експериментувати можна нескінченно! Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Індичку нарізати тонкими пластівцями і відбити.
- 3
Крок 3
М'ясо посолити і обваляти у борошні.
- 4
Крок 4
Потім обмакнути індичку у збиті яйця. Знову обмакнути у борошно та яйця. Смажити на рослинній олії 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Обсмажені шматочки викласти у форму, залити наполовину молоком, тушкувати на повільному вогні, доки молоко повністю не випариться. Подавати з овочами.