Індичка, тушене з картоплею
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Спробуйте приготувати цю страву, і ви переконаєтеся, що ця птиця нічим не поступається звичній нам курці. Її м'ясо досить м'яке і дієтичне, тому його можна давати навіть дітям. У поєднанні з овочами виходить дуже смачний гарнір. Читаємо детальну інструкцію та приступаємо до приготування. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування беремо філе індички, моємо його та нарізаємо невеликими шматочками. Посипаємо сіллю, травами та часником.
- 2
Крок 2
2. Моркву очищаємо, миємо та натираємо на великій тертці, цибулину також очищаємо і миємо, нарізаємо кільцями.
- 3
Крок 3
3. У чашу мультиварки наливаємо трохи олії, кладемо м'ясо, потім моркву з цибулею, зверху викладаємо майонез і вершки. Встановлюємо програму «Тушкування» на 60 хвилин, за 10-15 хвилин до готовності відкриваємо кришку, перемішуємо все, закриваємо кришку.
- 4
Крок 4
4. Картоплю очищаємо і нарізаємо невеликим кубиком, гриби очищаємо і теж нарізаємо.
- 5
Крок 5
5. Після закінчення програми відкриваємо кришку та додаємо молоко, картоплю та гриби, встановлюємо програму «Смаження» та готуємо ще 30 хвилин із відкритою кришкою.
- 6
Крок 6
6. М'ясо з овочами виходить дуже соковитим і ніжним. Подавати індичку з картоплею порційно.