Індичка, тумена з картоплею
Опис
Перед вами простий рецепт приготування індички, тушеного з картоплею. Звичайно, таку страву можна готувати класичним способом — в каструлі, але в горщечках виходить все-таки смачніше. При подачі на стіл можна посипати індичку з овочами свіжою подрібненою зеленню. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе індички промийте і обсушіть паперовими рушниками. Наріжте його невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
Картоплю очищаємо і нарізаємо кубиками.
- 4
Крок 4
Натерти моркву на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
На дно горщиків викладаємо цибулю. Потім викладаємо індичку, картоплю та цибулю.
- 6
Крок 6
Зверху викладаємо по шматочку масла та трохи майонезу.
- 7
Крок 7
Заливаємо все теплою кип’яченою водою до рівня овочів. Накриваємо горщечки кришками, ставимо їх у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
- 8
Крок 8
Готово.