Гарячі страви
Індичка тушкована
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Індичку та овочі наріжте шматочками, потім обсмажте на олії в сковороді і поставте тушкувати на повільному вогні. Просто, смачно і швидко. За бажанням подавайте з рисом.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо індички вимити, зачистити і нарізати брусочками.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю, моркву. Цибулю наріжте кубиками, моркву потріть на великій тертці, а кабачок наріжте кубиками. Я ще використовувала перець.
- 3
Крок 3
На рослинній олії обсмажте м'ясо індички.
- 4
Крок 4
Додайте овочі та тушуйте все разом до готовності.
- 5
Крок 5
Доведіть страву до готовності. Посоліть, поперчіть. Додайте улюблені спеції. Можна трохи підлити води, але кабачки зазвичай соковиті, і вода вже не потрібна. Подайте до столу.