topfood.cloud
Всі рецепти
Індичка з овочами
Гарячі страви

Індичка з овочами

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. М'ясо індички відрізняється чудовим смаком і дієтичними властивостями. У поєднанні з запеченими овочами страва виходить збалансованою та корисною. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Індичку обсушіть паперовими рушниками та викладіть у змащену жаровню. Посоліть і поперчіть за смаком. Змастіть гірчицею зерновою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Рівномірно розкладіть навколо крупно нарізані овочі, цибулю, цілі зубчики часнику та маслини. Посоліть, поперчіть, збризніть олією. Посипте подрібненим тим'яном. Вино змішайте з цукром і вилийте в жаровню.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Щільно накрийте фольгою і поставте в розігріту до 200 градусів духовку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Запікайте 40 хвилин, потім приберіть фольгу і запікайте до рум'яної скоринки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подавайте індичку з овочами гарячою, украсивши свіжою зеленню за смаком.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готово.