Індичка з моцарелою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування сочної індички з моцареллою зовсім не потрібно багато часу. Час запікання — всього 20-25 хвилин, а підготовка займе хвилин 5. Візуально після запікання страва повинна зарум'янитися. Можете додатково перевірити готовність за допомогою зубочистки. Подавайте індичку з улюбленим гарніром та базиліком. Удачного приготування! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У шматочку індиччої грудки товщиною 3-5 см зробіть поздовжній розріз-кишень.
- 2
Крок 2
Часник очистіть, розплющте лезом ножа і дрібно порубайте.
- 3
Крок 3
Змішайте часник з оливковою олією та половиною чайної ложки солі.
- 4
Крок 4
Наріжте моцарелу тонкими скибочками.
- 5
Крок 5
У середину індички покладіть моцареллу, томати чорливе сушеними та листя базиліка, зверху змастіть часниковим соусом.
- 6
Крок 6
Викладіть індичку на протипригарний аркуш, встелений пергаментом для випічки. Запікайте при температурі 200 градусів протягом 20-25 хвилин. Готово!