Індичка з курагою та яблуками
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Фруктове поєднання надає м'ясу особливий смак. Філе індички пропитується фруктовими соками і стає насиченим та соковитим. Сподіваюся, вам дуже сподобається мій варіант. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте філе індички, очистіть від плівок. Розріжте філе на великі шматки та покладіть їх у форму для запікання. Змішайте мед і гірчицю, отриманою сумішшю залейте шматочки індички.
- 2
Крок 2
Підготуйте яблука: помийте їх і наріжте шматочками, видаливши насіння. Помийте курагу і рівномірно розподіліть її по всій формі. Зверху покладіть шматочки яблук.
- 3
Крок 3
Розігрійте духовку до 200 градусів. Накрийте форму з філе фольгою та поставте її в духовку. М’ясо індички потрібно випікати протягом 50 хвилин. Якщо ви хочете, щоб страва мала смачну хрустку скоринку, то за 15 хвилин до закінчення випікання зніміть фольгу з форми.
- 4
Крок 4
Вийміть індичку з духовки та обережно перекладіть на страву. Подавайте гарячою.