Індичка з картоплею в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачну та ситну страву без вашої постійної присутності на кухні допоможе приготувати мультиварка. Ви напевно вже готували у своїй розумній машині багато страв, а я хочу запропонувати вам приготувати ще одну — індичку з картоплею. М'ясо індички вийде ніжним, соковитим і ароматним, плюс до того, окремо готувати гарнір не доведеться. Адже індичка в нас буде з картоплею. Розповідаю. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте філе індички на невеликі шматочки, посипте їх щіпкою солі та спеціями.
- 2
Крок 2
Чистимо цибулю та моркву. Моркву тремо на великій тертці, цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями.
- 3
Крок 3
Наливаємо на дно чаші мультиварки рослинну олію, викладаємо в неї шматочки індички. Зверху на м'ясо викладаємо підготовлений цибулю та моркву.
- 4
Крок 4
Потім додаємо вершки і закриваємо кришку мультиварки. Встановлюємо режим готування «Тушкування» та час готування — 1 годину. Через 10-15 хвилин відкриємо кришку, перемішаємо інгредієнти і знову закриємо кришку. Мультиварка продовжує готувати і без нас.
- 5
Крок 5
Чистимо картоплю, нарізаємо її невеликими кубиками. Миємо та нарізаємо гриби.
- 6
Крок 6
Час минув, відкриваємо мультиварку, додаємо до м'яса картоплю з грибами, доливаємо молоко. Додаємо подрібнений часник, все перемішуємо. Закриваємо кришку, встановлюємо режим «Смаження» або «Випікання» та час приготування — 30 хвилин.