Індичка з кабачками
Опис
Рецепт приготування індички з кабачками — для вас! Смачна страва з ніжним ароматом і надзвичайно соковитим смаком — це завдяки додаванню зелені, кабачків та великої кількості спецій! Звичайно, маю попередити: страва вийде досить гострою, тому раджу робити кульки невеликого розміру і подавати їх по трохи. Або просто зменште кількість усіх спецій, або збільште кількість кабачків та м'яса. Тут уже як заманеться.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Філе пропустимо через м'ясорубку, додамо тертого кабачка, дрібно нарізаний цибулю та всі спеції. Перемішаємо, додамо яйце і знову перемішаємо до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. Тепері робимо невеликі кульки вологими руками. Руки мають бути вологими, щоб кульки краще ліпилися і фарш не прилипав до рук. Викладаємо готові кульки на противень, змащений маслом і застелений папером для випічки. Запікаємо приблизно 15-20 хвилин при 170 градусах у духовці. Як тільки зарум'яниться — виймайте!
- 3
Крок 3
3. Ось така виходить краса.