Гарячі страви
Індичка з фруктами
360 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий рецепт, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Натріть ззовні та зсередини індичку прованськими травами, сіллю та перцем. Залиште на 40 хвилин.
- 2
Крок 2
Помийте айву та яблука. Очистіть їх від насіння та плодоніжок. Наріжте.
- 3
Крок 3
Тушку покладіть на фольгу. Покладіть у неї яблука, петрушку та одну частину айви. Другу частину викладіть навколо. Зв'яжіть ніжки. Змастіть маслом. Заверніть у фольгу.
- 4
Крок 4
Запікайте страву при 190 градусах близько 5 годин. Протягом цього часу, приблизно через 3 години після початку, змастіть індичку маслом. За півгодини до готовності приберіть фольгу, тоді індичка гарно зарум'яниться.