Індичка з брокколі в вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це дуже смачна м'ясна страва з великою кількістю підливки. Я дуже люблю такі страви. Вони соковиті, смачні. До того ж, гарно поєднуються з багатьма видами гарнірів. Обов'язково скористайтеся моїм рецептом. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування страви нам потрібно взяти м'ясо птиці. Його вимийте і наріжте на невеликі шматочки. Брокколі розберіть на суцвіття.
- 2
Крок 2
На рослинній олії обсмажте попередньо нарізаний цибулю.
- 3
Крок 3
До сковороди з цибулею додайте філе індички. Порядьте разом.
- 4
Крок 4
Посоліть індику спеціями. Я використовую таке сухе песто, воно дуже смачне!
- 5
Крок 5
До обсмаженого м'яса додайте брокколі. Все трохи перемішайте.
- 6
Крок 6
У мисочці змішайте 100 мл гарячої води з 3-4 столовими ложками сметани. Влийте отриману масу до м'яса. Тушкуйте все разом 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Перевірте страву на смак і готовність. За потреби досоліть і поперчіть. Подавайте гарячим.