
Індичка з баклажанами та помідорами в духовці
Опис
Віддаємо перевагу філе індички, додаємо до баклажанів і помідорів цибулю, часник. Таку страву можна подавати самостійно або додати різні види гарнірів — рис, картоплю, гречку тощо. Обов’язково спробуйте приготувати індичку з баклажанами та помідорами в духовці, впевнена, сподобається.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Баклажани обполісніть і просушіть, наріжте невеликими кубиками.
- 3
Крок 3

Помідори вимийте і висушіть, наріжте кубиками і додайте до баклажанів.
- 4
Крок 4

Очистіть цибулю і наріжте чверть кільцями.
- 5
Крок 5

Філе індички наріжте невеликими кубиками і додайте до овочів.
- 6
Крок 6

Додайте подрібнений часник, сіль і перець, спеції за смаком. Все перемішайте.
- 7
Крок 7

Викладіть усе у форму, политий маслом і накрийте фольгою. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин, потім приберіть фольгу та продовжуйте готувати ще 10 хвилин.
- 8
Крок 8

Індичка готова до подачі.
- 9
Крок 9

Можна подавати.