Індичка з ананасами на шпажках
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смачна та гарна гаряча страва готується протягом півгодини. Дерев'яні шпажки замочіть, а тим часом наріжте філе індички та посипте спеціями. Потім нанизуйте шматочки індички та ананаса на шпажки й запікайте в духовці. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування індички з ананасами на шпажках нам потрібно: індичка (філе), ананаси консервовані, гірчиця з зернами, спеції для курки-гриль, сіль і перець. Кілька крапель рослинної олії, щоб змастити фольгу.
- 2
Крок 2
Покладіть шпажки в будь-яку широку форму і замочіть їх на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Для приготування нам потрібні ананаси кільцями. Кожне кільце нарізаємо на 6 частин. Не підходять для страви (ті, що продаються) ананаси шматочками. Ці шматочки занадто дрібні й рихлі. Вони падають з шпажки і погано тримаються під час запікання.
- 4
Крок 4
М'якоть індички нарізати на невеликі однакові шматочки.
- 5
Крок 5
Додайте сіль, гірчицю, мелений чорний перець, спеції для курки-гриль.
- 6
Крок 6
Змішайте м'ясо зі спеціями. Дайте постояти 5 хвилин.
- 7
Крок 7
На кожну шпажку нанизати по черзі шматочок м'яса, шматочок ананаса.
- 8
Крок 8
Фольгою вистелити протиня. Змастити саму фольгу маслом. Викласти підготовлене м'ясо. Розігріти духовку до 180 градусів і запікайте м'ясо в духовці близько 15 хвилин.
- 9
Крок 9
Готове м'ясо подаємо гарячим до столу.
- 10
Крок 10
Порадуйте себе та своїх рідних смачною стравою.