Гарячі страви
Індичка під соусом
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Філе індички промийте і обсушіть. Очистіть цибулю
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе індички нарізати шматочками.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізати кубиками.
- 3
Крок 3
Солоні огірки (вже без шкірки) нарізати кубиками або натерти на тертці.
- 4
Крок 4
У глибокій сотейнику на рослинній олії обсмажити цибулю ріпчасту.
- 5
Крок 5
Додати пташине м'ясо і теж обсмажити.
- 6
Крок 6
Додати огірки. Перемішати.
- 7
Крок 7
Влийте томатний сік і трохи (0,5 склянки) води. Тушуйте м'ясо в томатному соку до готовності. Посолити, поперчити. Можна додати цукру, щоб зменшити кислотність томатного соку. Доведіть страву до готовності та подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подавати нашу індичку можна з будь-яким гарніром.