Індичка на пару в пароварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Індичка дуже нагадує свинину, але вона нежирна, поживна, легка. Її можна варити та запікати. Але, на мою думку, найсмачніша вона на пару з овочами. Для приготування індички на пару в пароварці візьміть свіже філе, овочі за смаком. Цвітну капусту можна не додавати, а ось помідори дуже до речі — вони зроблять страву ще соковитішою. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе індички промийте і наріжте на досить великі шматочки. Додайте спецій, викладіть індичку на дно пароварки.
- 2
Крок 2
Моркву, цибулю та кабачок наріжте кубиками. Якщо вирішили додати квіткову капусту, суцвіття розібрати на частини. Рівномірно розподіліть їх поверх індички. Помідори наріжте кільцями і викладіть зверху. За бажанням посипте прованськими травами.
- 3
Крок 3
Готуйте на пару годину.
- 4
Крок 4
Готову індичку на пару в пароварці подавайте, посипавши зеленню. Гарнір зовсім не обов'язковий.