Індичка шматочками тушкована
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. У холодний осінній вечір так хочеться трохи тепла та чогось смачненького. Ось вам простий рецепт приготування індички, тушеного шматочками. М'ясо виходить дуже пікантним, з легкою кислинкою та чудовим ароматом. На гарнір підійдуть овочі-гриль або картопляне пюре. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо м'ясо індички невеликими шматочками, заливаємо його соєвим соусом, змішаним зі спеціями. Залишаємо маринуватися на 2-3 години.
- 2
Крок 2
У сковороді нагріваємо олію, смажимо на ній подрібнений цибулю.
- 3
Крок 3
Через 5 хвилин додаємо замариноване м'ясо індички. Перемішуємо і продовжуємо готувати.
- 4
Крок 4
Паралельно в блендері перетворюємо на пюре одне очищене яблуко.
- 5
Крок 5
Викладаємо пюре до індички. Змішуємо, зменшуємо вогонь.
- 6
Крок 6
Вливаємо молоко, перемішуємо. Тушкуємо ще 7-8 хвилин.
- 7
Крок 7
Подаємо індичку до столу з будь-яким гарніром, посипавши страву свіжою зеленню.