Імбирний соус для курки
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Приготувати імбирний соус для курки простіше простого: розтопити мед, додати лимонний сік, соєвий соус, нарізаний імбир і оливкову олію. Дати настоятися — і можна подавати до курки. Такий соус також стане ідеальним доповненням до морепродуктів. Спробуйте! Сподіваюся, цей варіант вам сподобається. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Такий соус готується на основі меду та соєвого соусу, виходить дуже ароматним і цілком незвичайним.
- 2
Крок 2
2. У сотейник викладаємо мед, розтоплюємо його на дуже маленькому вогні.
- 3
Крок 3
3. Додаємо соєвий соус до розтопленого меду.
- 4
Крок 4
4. Вичавлюємо сік із лимона, все перемішуємо.
- 5
Крок 5
5. Очищаємо корінь імбиру. Нам знадобиться невеликий корінь.
- 6
Крок 6
6. Відрізаємо не більше 20 грамів і починаємо його подрібнювати.
- 7
Крок 7
7. Імбирний корінь дрібно нарізаємо, а потім відправляємо його в сотейник до інших інгредієнтів.
- 8
Крок 8
8. В самому кінці додаємо оливкову олію і все добре перемішуємо. Нічого не потрібно прогрівати.
- 9
Крок 9
9. Усе ретельно перемішуємо і даємо постояти мінімум 40 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Ось і все: імбирний соус для курки готовий!