
Випічка
Імбирний пряник
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Справжній рецепт імбирного пряника, смак якого переносить вас у минуле. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розігрійте духовку до 180 ° C. Розтопіть 60 г вершкового масла в невеликій каструлі на повільному вогні, відставте в сторону.
- 2
Крок 2

У іншу каструлю покласти 125 г меду. Теплу воду об'ємом 100 мл вилити в каструлю з медом. Додати 60 г коричневого цукру, добре перемішати до розчинення, потім додати 1 столову ложку рома та щіпку солі.
- 3
Крок 3

Вилити цю суміш у миску кухонного комбайна, потім додати 125 г борошна, 125 г житнього борошна та 10 г розпушувача. Додати 12 г спецій, 1 яйце та розтоплене вершкове масло.
- 4
Крок 4

Усе ретельно змішати. Вилити тісто у форму. Випікати близько 40 хвилин.