Імбирне печиво класичне

Опис

Випічка готується просто і швидко. Можна приготувати велику порцію печива або зробити пробну, якщо ви готуєте його вперше. Ви можете надати печиву будь-яку форму або зробити довільну. Можна додати різні спеції, окрім імбиру. Якщо у вас є свіжий корінь, використовуйте його, а якщо немає — замініть сушеним. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У чашу міксера покладіть розм'якшене вершкове масло, додайте коричневий цукор і взбивайте близько 5 хвилин.

2. 2

   Крок 2

   Додайте патоку, куряче яйце, соду, спеції та заздалегідь просіяне борошно (може знадобитися менше або більше), перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Накрийте тісто плівкою і поставте в холодильник на 2 години, а краще — на ніч.

4. 4

   Крок 4

   Через потрібний час дістаньте тісто і розподіліть його на дрібні шматочки, з кожного скотіть кульку та сформуйте лепешку.

5. 5

   Крок 5

   На тарілку висипте білий цукор і однією стороною обваляйте печиво у цукрі.

6. 6

   Крок 6

   Протінь вистеліть пергаментом і викладіть печиво в цукрі, випікайте у розігрітій до 175-180 градусів духовці близько 10 хвилин.

7. 7

   Крок 7

   Вийміть печиво з духовки та залиште охолоджуватися, потім перекладіть і подавайте до столу.