
Імбир при кашлю
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як підсолоджувач можна використовувати сироп топінамбура, мед або навіть цукрозамінник. Кількість імбиру регулюйте за смаком. Напій має вийти зігріваючим, але не надто гострим. За необхідності напій можна розбавити теплою водою. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Імбир очистіть від шкірки, потім натріть на дрібній тертці.
- 3
Крок 3

Лимон ретельно вимийте, обдайте окропом. Зніміть із нього цедру, потім вичавте сік.
- 4
Крок 4

Кардамон розітріть у ступці.
- 5
Крок 5

У заварний чайник покладіть імбир, кардамон, цедру лимона та листя м'яти, відділені від стебел.
- 6
Крок 6

Влийте гарячу воду. Накрийте чайник і загорніть у рушник, залиште настоятися на 1 годину.
- 7
Крок 7

Додайте в чайник лимонний сік і підсолоджувач або цукор. Все перемішайте.
- 8
Крок 8

Імбирний напій при кашлю готовий.