
Закуски
Імбир для суші
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Зніміть ложкою шкірку імбиру.
- 3
Крок 3

Наріжте імбир за допомогою овочечистки на тонкі смужки. Посипте імбир сіллю, помніть руками й залиште на годину. Потім витріть досуха паперовим рушником.
- 4
Крок 4

Приготуйте маринад. У кастрюлю додайте оцет, цукор і щойту сіль. Доведіть до кипіння, проваріть 2–3 хвилини.
- 5
Крок 5

Викладіть у баночку шматочки імбиру. Залийте теплим маринадом імбир. Закрийте банку кришкою і залиште на 2 дні.
- 6
Крок 6

Імбир для суші готовий.