Гарячі страви
Ікра камбали
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам дізнатися про це. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ікру розділіть на середні шматочки.
- 2
Крок 2
У великій тарілці змішайте сіль зі спеціями та борошном.
- 3
Крок 3
Тепер ікру обсмажте в панірувальній крихті.
- 4
Крок 4
Потім обсмажте її в розігрітому маслі до рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5
Залишкову білочну суміш перемішайте з водою.
- 6
Крок 6
У глибокій сковороді розігрійте олію. Додайте до неї шматочки часнику.
- 7
Крок 7
Потім до часнику влийте борошняну масу. Постійно помішуючи, варіть соус до загущення.
- 8
Крок 8
Подавайте ікру разом із соусом.