Закуски
Кабачкова ікра в мультиварці
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Кабачкова ікра, рецепт для мультиварки: 1. Нарізати цибулю маленькими кубиками, почистити і натерти моркву на великій терці. Обсмажити моркву з цибулею в мультиварці (режим Випікання) приблизно 7 хвилин. 2. Додати до обсмажених овочів — кабачки (нарізані кубиками), половину помідора, сіль і кетчуп. Ретельно перемішати і встановити режим «Каша молочна» приблизно на 40 хвилин. 3. На половині програми (тобто через 20 хвилин) перемішати овочі, додати хмелі-сунелі та воду. Продовжувати готувати за останньою програмою. Ікра виходить зі смаком «підсмажених овочів» з невеликою кількістю рідини. Усе дуже смачно. Можна подавати теплою або охолодженою.