
Ідеальні млинці
Опис
Домашній випічок до чаю. Великою перевагою млинців на молоці є те, що вони вийдуть неймовірно легкими, просто повітряними, а також дуже тонкими. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготування дуже просте! Починаємо з того, що збиваємо яйця. Зробимо це міксером, щоб економити час. Далі вливаємо половину молока кімнатної температури і знову збиваємо.
- 2
Крок 2
Без солі і цукру не обійтися, знову взбили. Просіяне борошно потрібно поступово додавати в наше майбутнє тісто.
- 3
Крок 3
Далі не забуваємо про залишене молоко, виливаємо його до нашої суміші та знову перемішуємо до однорідності.
- 4
Крок 4
На завершення додаємо рослинну олію, можна вершкове масло — буде ще смачніше.
- 5
Крок 5
Розігріваємо сковороду, змащуємо олією і приступаємо до смаження наших ідеальних млинців!