topfood.cloud
Всі рецепти
Ідеальні млинці
Випічка

Ідеальні млинці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Великою перевагою млинців на молоці є те, що вони вийдуть неймовірно легкими, просто повітряними, а також дуже тонкими. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Приготування дуже просте! Починаємо з того, що збиваємо яйця. Зробимо це міксером, щоб економити час. Далі вливаємо половину молока кімнатної температури і знову збиваємо.

  2. 2

    Крок 2

    Без солі і цукру не обійтися, знову взбили. Просіяне борошно потрібно поступово додавати в наше майбутнє тісто.

  3. 3

    Крок 3

    Далі не забуваємо про залишене молоко, виливаємо його до нашої суміші та знову перемішуємо до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    На завершення додаємо рослинну олію, можна вершкове масло — буде ще смачніше.

  5. 5

    Крок 5

    Розігріваємо сковороду, змащуємо олією і приступаємо до смаження наших ідеальних млинців!