Хурма в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Обираючи хурму, віддавайте перевагу стиглим, але не надто м'яким плодам. Важливо, щоб хурма не мала терпкого смаку, адже він зберігається навіть після запікання. Якщо у вас не виявиться кунжуту, замініть його горіхами або родзинками. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Хурму вимийте, зріжте верхівку. За допомогою ложки дістаньте м'якоть і видаліть кісточки.
- 3
Крок 3
М'якоть перекладіть у чашу. Додайте до неї кунжут, цукор і лимонний сік. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Наповніть фаршем шипшину. Перекладіть плоди в жаростійку форму та поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 15-25 хвилин. Час запікання залежить від стиглості шипшини. Враховуйте особливості вашої духовки.
- 5
Крок 5
Після закінчення часу перевірте готовність десерту. Проткніть плоди ножем, він має входити без зусиль.
- 6
Крок 6
Хурму трохи охолодіть, посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.