Напої
Хурдинг ця
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Справжній калмикський чай або хурдинг ця — це дуже цікавий і смачний напій. Його подають гарячим укускі з сухарями або простим печивом. Чай має приємний аромат і насичений, трохи солонуватий смак. Сподіваюся, цей простий рецепт приготування хурдинг ця стане вам у пригоді. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
У киплячій воді заварюємо суміш чорного та зеленого чаю.
- 2
Крок 2
Засипаємо сіль і цукор, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Влийте молоко, перемішайте. Доведіть чай до кипіння.
- 4
Крок 4
Додайте вершкове масло, перемішайте. Процідіть чай через сито або марлю та розлийте по чашках.
- 5
Крок 5
Можна подавати.