
Закуски
Хумус з базиліком
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я розповім докладніше. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Листя базиліку відділіть від стебла.
- 3
Крок 3

Бланшуйте листя базиліку в гарячій воді 20 секунд, потім опустіть у холодну воду.
- 4
Крок 4

Часник очистіть від лушпиння, наріжте скидочками. З лимона вичавіть сік. З’єднайте всі інгредієнти разом.
- 5
Крок 5

Подрібніть блендером до однородної консистенції.
- 6
Крок 6

Хумус з базиліком готовий, приємного вам апетиту!