
Закуски
Хрусткий нут у духовці
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Нижче я розповім докладніше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Нут попередньо замочіть на ніч.
- 3
Крок 3

Промийте нут і перекладіть у каструлю. Залийте чистою водою і доведіть до кипіння. Варіть 25–30 хвилин.
- 4
Крок 4

Відкиньте нут на сито і дайте стекти зайвій рідині.
- 5
Крок 5

Перекладіть нут у тарілку, додайте всі спеції, сіль та оливкову олію. Перемішайте.
- 6
Крок 6

Викладіть нут на протівень в один шар і запікайте в духовці 25-30 хвилин за температури 200 градусів.
- 7
Крок 7

Хрусткий нут у духовці готовий.